Notre week-end amoureux
Au mois de Janvier (oui je suis un peu en retard), nous avions enfin mérité nos vacances annuelles avec Papa Spaghetti. Nous avons organisé nos vacances pour aller voir nos parents, qui vivent tous loin de nous.
Entre deux trajets, mon chéri de mari nous avait organisé une petite escapade pour profiter à deux d'un weekend sans notre Coquillette, gardée pour l'occasion par ses grands parents.
Malheureusement, à cette période de l'année, beaucoup d'établissements font comme le notre et ferment hors saison. Papa Spaghetti a donc jeté son dévolu sur un petit hôtel au coeur du village de Saint Jean de Luz, Les Almadies. Une charmante maison, en plein centre ville, à proximité de tout.
Forcément, notre métier nous fait toujours regarder tous les détails, ceux qui alimentent notre passion pour le luxe et l'excellence. Et ce petit Hôtel 3 étoiles à été une très agréable surprise. Toutes les petites attentions d'accueil étaient là, tant au niveau de la chaleur et de la convivialité des propriétaires, qu'à leurs petites touches personnelles sur la décoration, leurs recommandations et leur petit déjeuner. Nous nous sommes même demandé pourquoi cet hôtel n'avait pas ses 4 étoiles, tellement le standing de la chambre et de l'accueil étaient exceptionnels.
Nous n'avons malheureusement pas eu beau temps, mais nous avons profiter d'une promenade en bord de mer, d'un plat de fruits de mer pour un déjeuner tardif dans un petit restaurant bondé, d'un goûter autour d'une crêpe entre deux grosses averses, et d'un bon bain chaud pour clore l'après midi. Nous avons ensuite été diner dans un petit restaurant de tapas, de quoi se mettre complètement dans l'ambiance du Pays Basque. Le lit, exceptionnel, aussi grand que la taille de notre chambre, nous a offert une nuit complète et récupératrice.
Le petit déjeuner a été de loin notre expérience préférée dans cet établissement. Présenté par le propriétaire, il était composé uniquement de produits du marché, frais et locaux. Je me suis laissée tenter par un fromage de brebis, un oeuf à la coque et quelques fruits bien frais.
Sur cette douce note, nous avons quitté Saint Jean de Luz pour rejoindre Saint Palais, petit village où nous avons rendu visite à un ami de très longue date de Papa Spaghetti. Nous avons gâté leurs princesses (et j'ai fait les paquets cadeaux dans la voiture) puis nous avons déjeuné, dans une ambiance familiale comme si on s'était vus la veille.
Nous avons ensuite repris le chemin de la maison, ressourcés, pour retrouver notre Coquillette et mes parents qu'elle n'avait pas trop fait tourner en bourrique.
Hotel Les Almadies***
Chambre entre 85€ et 135€ selon la saison et la taille
Petit déjeuner (incontournable!!): 12€ par personne
Les rues de Saint Jean de Luz
La promenade en bord de mer
Le plat de résistance du déjeuner, assorti au lieu
La vue de l'hotel n'était pas imprenable
Mais la chambre valait largement son prix
Avec sa salle de bains spacieuse
Ses jolis produits d'accueil
Et son plateau thé/café
Escapade gourmande de l'après midi
Chez le plus grand patissier de Saint Jean
Puis halte dans un café entre deux averses
Le buffet du petit déjeuner
Avec son plateau de fromages basques
Ses confitures
Ses patisseries et ses fruits du marché
Ses douceurs
La salle commune pour profiter d'un moment de paix
